von mir gemalt
#suprematismus #art #kunst
Das war erste Bild der Kunstrichtung Suprematismus von mir.
Bier brauen
1kg Malz auf 5 Liter Wasser, 20 bis 100 gr Naturhopfen, 10 gr Hefe
Wasser auf 65 Grad erhitzen und das Malz dazu geben.
15 Minuten durchwärmen
Danach weitere 15 Minuten bei 71 Grad
Jodprobe : ist diese gelb bis rot Topf auf 78 Grad erhitzen
Nach 10 Minuten Maische absieben
Dann 1 Stunde lang kochen
30 Minuten vor Schluss den Hopfen drunter
Dann alles Filter Flüssigkeit in Garbehälter über Nacht abkühlen
Dann die Hefe oben drauf streuen
Nach einer halben Stunde von unten nach oben schöpfen
Alle 24h den Gärprozeß überprüfen
Erst dicker Schaum, der verschwindet wieder
Bierspindel bestimmt Stammwürze
Bei konstanter Stammwürze das Jungbier >4% (alkoholgehalttest) abschöpfen
Nachgärung in der Flasche. 10 Tage bei Zimmertemperatur, 14…
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Das war erste Bild der Kunstrichtung Suprematismus von mir.
Bier brauen
1kg Malz auf 5 Liter Wasser, 20 bis 100 gr Naturhopfen, 10 gr Hefe
Wasser auf 65 Grad erhitzen und das Malz dazu geben.
15 Minuten durchwärmen
Danach weitere 15 Minuten bei 71 Grad
Jodprobe : ist diese gelb bis rot Topf auf 78 Grad erhitzen
Nach 10 Minuten Maische absieben
Dann 1 Stunde lang kochen
30 Minuten vor Schluss den Hopfen drunter
Dann alles Filter Flüssigkeit in Garbehälter über Nacht abkühlen
Dann die Hefe oben drauf streuen
Nach einer halben Stunde von unten nach oben schöpfen
Alle 24h den Gärprozeß überprüfen
Erst dicker Schaum, der verschwindet wieder
Bierspindel bestimmt Stammwürze
Bei konstanter Stammwürze das Jungbier >4% (alkoholgehalttest) abschöpfen
Nachgärung in der Flasche. 10 Tage bei Zimmertemperatur, 14…